早前预告登陆香港的超人气四川火锅店海底捞 ,终于落实开店。餐厅现正招聘大量员工,有不少有趣的职位如游乐园专员,人工、福利也不错,又有生日假和父母福利等,并要在10/5前申请!

海底捞登港 入职最低月薪$12,800起

首先,店方已落实在9月开店。海底捞 将会招聘10个职位,包括餐饮服务专员、迎宾专员、电话接线员、备菜员、切配员、传菜员、清洁员配锅厨师、员工餐厨师和游乐园专员。

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海底捞在网上的招聘资料。

员工福利

1. 月薪$12,800起+佣金

海底捞 店舖负责人赵先生表示会优先请本地人,取录成功后,有机会到内地培训。除了基本月薪$12,800外,更有每月佣金、年终奖金、年资奖金(工作满1年会发 $ 40,按年递增)、员工介绍(招聘)奖金、勤工奖,多劳多得。

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2.员工膳食供应 餐餐海底捞

员工均会有膳食供应 ,包括早餐、午餐、点心、晚餐和消夜(需视乎工作时间),可以打边炉,适合一众常常叫肚饿的贪吃怪。

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3. 经理级/职位高 房屋津贴+子女教育津贴

入职满3年的 海底捞 职员,就连子女都可享有福利,每年可获$3,000-$6,000的教育津贴,好贴心!而店经理可享$12,000房屋补贴,其他经理级别的职员每月又有$600-$1,800的父母补贴,连家人都可享福利,太吸引了。

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海底捞深圳店环境宽敞高档,香港店未知如何?

入职要求:要有什幺技能?

如果满意 海底捞 的薪金和福利,下一步就是去面试了。打边炉的途中经常有富娱乐性的表演,例如拉拉麵和变脸等,若然你是有兴趣于游乐场专员的,除了与面试官面谈之外,更有可能要表演才艺。所以大家可能要準备好相关的表演,建议预备好道具和充足彩排,面试成功机会会大增。

 

1.拉功夫麵

有食过 海底捞 的一定见过,店员跳着劲舞,手上挥着麵条拉功夫麵,非常鬼马!

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店员即席在客人面前拉麵。

 

2.修甲+擦鞋

在等待入座的时间,香港店亦会有内地店一样的服务如修甲和擦鞋。对美甲有自信的大家可试试应徵,发挥所长。

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内地店的美甲服务除了涂单色之外,还有彩绘,多人轮候等唔切,可择日再回来。传闻曾经有人彩绘数次都不满意,其他的客人睇到眼火爆,服务员还是耐心服侍,绝!

食物:用本地海鲜 猪脑、羊肉少供应

1.尽挑选本地海鲜

内地店有不少海鲜配料,如虾、鲍鱼、泥鳅等等,香港店亦会有新鲜海鲜供应,尽量选用本地的,但细节仍和渔农处和相关政府部门商议中。

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内地店有香港少见的原条鲜黄腊丁。

2. 高惊吓度食材out!

羊尾卷、羊上脑、内蒙羔羊卷、羊排卷和猪脑是内地店的hot items,但怕香港人接受不了,会减少供应羊类和惊吓度高的食材,记者觉得不够过瘾啊!

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精品羊尾卷是最平的肉类item,全片都是羊脂肪,略焯入口即溶,羊膻满口,好想在香港店吃到啊!

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猪脑于内地店每天新鲜供应,口感像豆腐,味道像猪膶,但香港店可能不会吃到。

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负责人表示今天面试情况颇顺利,仍期待之后日子的面试。

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